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Apfelkompott mit Joghurt und Zwieback
Apfelkompott mit Joghurt und Zwieback (Rezept und Foto: Landliebe)

Apfelkompott mit Joghurt und Zwieback

Zutaten für 4 Portionen:
500 g Landliebe Naturjoghurt (1,5 % Fett)
2-3 EL Limettensaft
2-3 EL Honig
150 g Zwieback (z. B. von Brandt)
1 Glas (370 ml) Apfelkompott)
Apfelscheiben und Minze zum Verzieren

Zubereitung:
1. Joghurt mit Limettensaft und Honig abschmecken.
2. Zwiebäcke grob zerkleinern und, bis auf etwas zum Bestreuen, in Dessertgläser füllen. Joghurtcreme und Apfelkompott darauf geben. Mit übrigen Zwiebackbröseln bestreuen. Mit Apfelscheiben und Minze verziert servieren.


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